Ngôi nhà ẩm thực

Chợ lợn Hà Nam tăng giá, miền Nam dân bán chạy cả heo nhỏ

Giá heo hơi miền Bắc: Chợ lợn Hà Nam tăng 1.000 đồng/kg

Ông Trần Quang Sang – Trưởng ban Quản lý chợ đầu mối gia súc – gia cầm Hà Nam (xã Bối Cầu, huyện Bình Lục) cho biết, ngày 30/7 giá lợn hơi giao dịch tại chợ phổ biến ở mức 41.000 đồng/kg, tăng 1.000 đồng/kg so với tuần trước.

Hiện các thương lái đang gom mua lợn để phục vụ nhu cầu giết mổ trong tỉnh là chính, lượng lợn hơi giao dịch trung bình từ 700 con đến 1.000 con/ngày.

Tình hình tiêu thụ tại chợ lợn Hà Nam đã tấp nập hơn trước, giá heo hơi hôm nay đang ở mức 41.000 đồng/kg. 

Đây có thể là tín hiệu tích cực cho người chăn nuôi lợn tại thủ phủ chăn nuôi lợn lớn nhất miền Bắc khi mà cũng ngay tại nơi đây, vào 2 tháng trước giá heo hơi chỉ đạt 29.000 – 30.000 đồng/kg, do dịch tả lợn Châu Phi ập đến đã đẩy người chăn nuôi cũng như các thương lái vào cảnh khốn đốn vô cùng. Nhiều hộ trắng tay sau dịch vì đàn lợn bị nhiễm virus buộc phải tiêu huỷ.

Tại xã Ngọc Lũ, trong đợt dịch bệnh lên đến cao điểm, xã đã phải tiêu huỷ tới 30 tấn lợn chỉ trong nửa tháng. 

Lúc bấy giờ, bao trùm khu chợ lợn lớn nhất miền Bắc là một quang cảnh đìu hiu vắng vẻ, số lợn tiêu thụ chỉ là vài ba trăm con mỗi ngày, với mức giá heo hơi rất thấp. Vì thế, khi thấy giá lợn hơi tăng lên từng ngày, những hộ đang có lợn bán rất phấn khởi. 

Giá heo hơi tại một số tỉnh miền Bắc cũng nhích nhẹ, như Thái Bình tăng từ 41.000 đồng/kg lên 42.000 đồng/kg. 

Nhiều nơi tiếp tục duy trì mức giá có lợi cho người chăn nuôi như Hà Nội dao động từ 39.000 – 41.000 đồng/kg; Hoà Bình 40.000-40.500 đồng/kg; Bắc Ninh, Hưng Yên, Nam Định 41.000 đồng/kg.

Một số địa phương có giá heo hơi thấp hơn, giao dịch từ 38.000-39.000 đồng/kg như Hải Dương, Thái Nguyên, Tuyên Quang, Yên Bái, Bắc Giang… 

Giá heo hơi miền Nam hôm nay: Chưa thể phục hồi 

Giá heo hơi hôm nay ở miền Nam vẫn duy trì mức thấp, dao động từ 28.000 – 35.000 đồng/kg, tình hình giao dịch ít biến động hơn trước khi chỉ có tỉnh Long An giảm từ 31.000 đồng/kg xuống còn 30.000 đồng/kg. 

Giá heo hơi tại TP.Hồ Chí Minh vẫn ổn định quanh mức 35.000 đồng/kg; Cà Mau 34.000 đồng/kg; Bình Dương, Bình Phước đạt 31.000 – 31.000 đồng/kg.

Giá heo hơi tại thủ phủ nuôi lợn lớn nhất cả nước là Đồng Nai ổn định ở mức 29.000 đồng/kg. 

Anh Nguyễn Thiên Phước, đại diện Omega-Mix cho biết, ngày 30/7 lượng heo hơi về chợ đầu mối Hóc Môn (TP.Hồ Chí Minh) tăng cao, lên đến trên 6.400 con. E ngại khó tiêu thụ nên thương lái không giết mổ hết, nhờ đó giá heo mảnh không bị “dội chợ”. Đáng chú ý, theo anh Phước, chợ ghi nhận có nhiều heo trọng lượng nhỏ do người dân bán chạy dịch. 

Trong khi đó, theo dự báo của Sở Công Thương TP.HCM, do thiệt hại của bệnh dịch tả heo Châu Phi nên nguồn cung thịt heo trong những tháng cuối năm 2019 sẽ rất thiếu. Hiện nay, Sở đang có những phương án để chuẩn bị nguồn cung cho thời gian tới, như: dự trữ, nhập thịt heo và tìm nguồn cung thay thế….

Các chợ đầu mối lớn tại phía Nam chưa bao giờ xảy ra tình trạng khan hiếm thịt heo như lo ngại. Thậm chí lượng heo hơi về chợ những ngày gần đây còn tăng lên do người dân bán chạy dịch, khiến thương lái tiêu thụ khá chật vật, nhiều phiên chợ giá heo mảnh giảm, phải bán như “đổ đi”. 

Bài viết liên quan

Đăng nhập

Đăng ký

Thông tin cá nhân của bạn sẽ được sử dụng để tăng cường trải nghiệm sử dụng website, để quản lý truy cập vào tài khoản của bạn, và cho các mục đích cụ thể khác được mô tả trong Chính sách bảo mật của chúng tôi.