Với mong muốn đem lại trải nghiệm thực tế cho sinh viên, Trường Đại học An Giang phối hợp cùng LC Foods tổ chức chuyến tham quan học tập tại cụm Nhà máy LC Foods vào ngày 21/5/2025.
Đây là chuyến đi dành riêng cho các bạn sinh viên ngành Công nghệ thực phẩm và ngành Đảm bảo chất lượng & an toàn thực phẩm thuộc Khoa Nông nghiệp – Tài nguyên thiên nhiên, Trường Đại học An Giang.
Chuyến tham quan và học tập tại nhà máy LC Foods vào ngày 21/5/2025 không chỉ đơn thuần là một hoạt động ngoại khóa, mà còn là một “buổi học đặc biệt” mang tính ứng dụng cao.
Tại đây, sinh viên được trực tiếp quan sát quy trình sản xuất hiện đại, tự động hóa từ khâu nhập nguyên liệu, phối trộn, định hình cho đến đóng gói.
Qua hoạt động này, sinh viên không chỉ được “mắt thấy tai nghe” về quy trình đảm bảo chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm, mà còn có cơ hội trải nghiệm thực tế các dòng sản phẩm như: lạp xưởng tê cay vị tứ xuyên, lạp xưởng tươi vị Đài Loan, xúc xích phô mai, lạp xưởng hồ lô bò phô mai,…
Đặc biệt, 3 dòng sản phẩm chủ lực của LC Foods là: Xúc xích phô mai tan chảy cuộn giấy bạc, Xúc xích cuộn kiểu Toulouse, Lạp xưởng tươi nướng đá vị cay, giành được huy chương Vàng của Giải thưởng Sản phẩm chế biến từ thịt Toàn cầu IFFA DFV 2025, góp phần khẳng định vị thế thực phẩm Việt trên trường quốc tế.
Ngoài ra, các bạn còn được dùng suất ăn trưa ngay tại nhà máy, nơi mỗi suất ăn đều được chăm chút kỹ lưỡng dành cho hơn 2.000 cán bộ công nhân đang làm việc tại đây.
Điều này không chỉ giúp sinh viên hiểu thêm về văn hóa doanh nghiệp, mà còn cảm nhận được sự quan tâm toàn diện của LC Foods đối với đời sống nhân viên – yếu tố quan trọng trong quản trị nguồn nhân lực và xây dựng môi trường làm việc bền vững.
Thầy Trần Thành Tuấn, đại diện Trường Đại học An Giang, chia sẻ chuyến tham qua nhà LC Foods là một trải nghiệm thực tế quan trọng, giúp sinh viên Trường Đại học An Giang, bổ sung kiến thức ngoài những gì đã học trong lý thuyết tại nhà trường.
Chuyến tham quan lần này là minh chứng cho mối liên kết bền chặt giữa nhà trường và doanh nghiệp trong công cuộc đào tạo thế hệ nhân lực chất lượng cao.
LC Foods không chỉ là điểm đến cho sinh viên tham quan, mà còn là nhà đồng hành tích cực, nguồn cảm hứng mạnh mẽ để thế hệ trẻ tự tin bước vào thị trường lao động với hành trang thực tế và định hướng rõ ràng.
