Ngôi nhà ẩm thực

Tháng: Tháng 10 2021

Bữa tối đổi vị với măng tây xào ba rọi xông khói

Món ăn bổ dưỡng và hấp dẫn với măng tây giòn ngậy, thịt xông khói dai dai thơm thơm cùng các gia vị được lựa chọn cẩn thận… Dưới đây là công thức chế biến món ăn của nghệ nhân ẩm thực Đoàn Thu Thủy: Ảnh: Bếp nhà xứ Quảng. Nguyên liệu cho một đĩa …

Bữa tối đổi vị với măng tây xào ba rọi xông khói Read More »

Cách làm thịt viên ngon miễn bàn không phải ai cũng biết

Thịt viên chế biến theo cách này vừa giữ được độ ẩm của thịt lại ngọt thơm hấp dẫn cực kỳ. Nguyên liệu: 140gr gạo nếp 240g thịt xay (nên chọn thịt nạc vai) 60g củ mã thầy băm nhỏ (nếu không có củ mã thầy có thể thay bằng củ đậu) 2 thìa cafe …

Cách làm thịt viên ngon miễn bàn không phải ai cũng biết Read More »

Nóng hổi ngọt thơm món canh thịt viên cải thảo hấp dẫn

Một chút biến tấu khác biệt bạn đã có ngay món canh thịt viên cải thảo ngon đến bất ngờ. Nguyên liệu: 500gr thịt lợn băm 200gr cải thảo 40gr hẹ 1 lòng đỏ trứng gà Tỏi băm Hành lá băm Gừng bào nhuyễn 300gr bột bắp 2 muỗng nước tương 1 muỗng dầu mè …

Nóng hổi ngọt thơm món canh thịt viên cải thảo hấp dẫn Read More »

Làm mới món thịt viên quen thuộc với cách thức siêu đơn giản

Món thịt viên rim xì dầu với cách chế biến đơn giản cùng những nguyên liệu quen thuộc thế thôi mà tạo nên một món ăn thật giản dị, đưa cơm khiến cả nhà phải mê tít! Để làm thịt viên rim xì dầu bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau: Phần ướp thịt: 400g …

Làm mới món thịt viên quen thuộc với cách thức siêu đơn giản Read More »

Để có món thịt viên chiên ngon, bạn nhất định không thể bỏ qua công thức này

Những viên thịt được chiên lên vàng ruộm với vẻ bề ngoài thật hấp dẫn, mới nhìn là đã thấy “đói bụng” ngay! Thử ngay món thịt viên chiên này bạn nhé! Nguyên liệu: 300g thịt heo xay 1 muỗng canh nước tương 2-3 muỗng cafe muối 1/2 muỗng canh bột bắp 1 quả trứng …

Để có món thịt viên chiên ngon, bạn nhất định không thể bỏ qua công thức này Read More »

Cách làm thịt viên chiên thơm mềm đảm bảo ai cũng thích

Món thịt viên chiên này vừa dễ làm, vừa bổ dưỡng thơm ngon mà lại được lòng trẻ con nhà mình lắm đấy! Nguyên liệu: 8 con tôm 200g thịt heo xay 1 quả trứng gà 1 cọng hành lá 1 muỗng canh nước 2 muỗng cafe dầu gạo Simply 1 muỗng cafe nước tương …

Cách làm thịt viên chiên thơm mềm đảm bảo ai cũng thích Read More »

Đăng nhập

Đăng ký

Thông tin cá nhân của bạn sẽ được sử dụng để tăng cường trải nghiệm sử dụng website, để quản lý truy cập vào tài khoản của bạn, và cho các mục đích cụ thể khác được mô tả trong Chính sách bảo mật của chúng tôi.