Biến đổi một chút với thịt hun khói, kết hợp với hành tây, nấm rơm và lá hẹ sẽ giúp cả gia đình đổi vị ngày cuối tuần.
Nguyên liệu:
– 200gr thịt xông khói
– 1/2 củ hành tây
– 1 quả ớt chuông
– 50gr nấm rơm
– Hẹ
– Xì dầu, dầu mè, đường, mù tạc vàng
Cách làm:
Bước 1: Trước tiên là mình cần sơ chế nguyên liệu đã này: rửa sạch và thái nhỏ mọi thứ ra các bạn nhé!
Bước 2: Pha 2 thìa xì dầu với 1 thìa đường và một chút xíu dầu mè, mù tạc để làm gia vị nêm thịt.
Bước 3: Giờ thì các bạn để chảo nóng rồi cho các loại rau củ (trừ hẹ) và thịt hun khói vào xào nghen. Chú ý là để lửa to đấy.
Bước 4: Khi hành tây và ớt đã gần chín thì các bạn nêm gia vị vào và tiếp tục xào.
Bước 5: Đến khi nước đã cạn gần hết thì mình bỏ nốt hẹ vào chảo, đảo đều rùi tắt bếp các bạn nhé!
Thịt hun khói xào thơm phức, trọn vị đã sẵn sàng để thưởng thức rồi đó.
Trên đây là cách làm món Ba rọi xông khói xào hẹ , để chuẩn bị cho món ăn này LC Foods gợi ý cho bạn nguyên liệu sau để chế biến món ăn ngon hơn . Mời bạn lựa chọn các sản phẩm của LC Foods tại đây.
