Khoai tây xào xúc xích – Món ngon dễ làm cho cả gia đình
Bạn đang tìm kiếm một món ăn vừa ngon, vừa dễ chế biến cho bữa ăn gia đình? Khoai tây xào xúc xích chính là lựa chọn lý tưởng! Sự kết hợp hoàn hảo giữa khoai tây bùi béo, xúc xích dai giòn cùng sốt mayonnaise béo ngậy tạo nên hương vị hấp dẫn khó cưỡng. Không chỉ phù hợp cho những bữa ăn nhanh gọn, món ăn này còn cung cấp đầy đủ năng lượng, đặc biệt được trẻ nhỏ yêu thích.
Dù bạn là người bận rộn hay đơn giản chỉ muốn thử một công thức mới, khoai tây xào xúc xích sẽ giúp bạn có ngay một bữa ăn thơm ngon mà không tốn quá nhiều thời gian. Hãy cùng khám phá cách làm ngay dưới đây!
Nguyên liệu bao gồm:
– 3 củ khoai tây
– 4 cái xúc xích
– 1/2 củ hành tây nhỏ
– 1 miếng bơ nhỏ, một ít hành lá và sốt mayonnaise
Hướng dẫn cách làm khoai tây xào xúc xích ngon chuẩn vị
Bước 1: Khoai tây, gọt vỏ, rửa sạch, thái miếng mỏng. Xúc xích thái lát xéo miếng dày 5-7 mm, nếu bạn muốn xúc xích khi chế biến xòe hình bông hoa thì phần đầu xúc xích bạn cắt một đoạn khoảng 3 cm, sau đó bạn bổ như bổ cau thành 6 miếng và không đứt rời. Khi xào nóng, xúc xích sẽ tự tõe ra hình hoa rất đẹp mắt. Hành tây, bỏ vỏ, thái hạt lựu. Hành lá thái nhỏ.
Bước 2: Cho chảo lên bếp, cho ít bơ vào chảo xào qua xúc xích một tẹo rồi để riêng. Lại cho chảo tiếp lên bếp và cho bơ vào, bơ chảy cho hành tây và đầu trắng hành lá vào đảo cho thơm.
Bước 3: Tiếp đó trút khoai tây vào chảo xào cùng, để ý đảo khoai để khoai được chín đều các mặt. Nêm nếm gia vị vào khoai cho ngấm vị. Nếu muốn khoai chín mềm mà không bị sát chảo bạn có thể cho 1 thìa nước lọc vào chảo trong quá trình xào.
Bước 4: Xào khi thấy khoai chín bạn trút xúc xích và bóp thêm sốt mayonnaise vào và đảo đều. Sốt mayonnaise có vị chua dịu sẽ làm cho món khoai xào dễ ăn và đưa vị hơn.
Bước 5: Đảo thêm một lúc cho sốt mayonnaise hòa quyện với khoai, bạn rắc hành lá vào chảo rồi bắc ra khỏi bếp.
Khoai tây xào xúc xích nên ăn nóng, trước khi ăn bạn rắc thêm ít tiêu và tương ớt nếu thích.
Món ăn không khó, chế biến nhanh gọn và đặc biệt hấp dẫn với con trẻ.
Khoai tây xào xúc xích không chỉ là một món ăn đơn giản, dễ làm mà còn cực kỳ hấp dẫn nhờ hương vị thơm ngon, béo bùi của khoai tây hòa quyện với xúc xích đậm đà. Món ăn này đặc biệt phù hợp cho những ngày se lạnh, khi cả gia đình quây quần bên nhau, cùng thưởng thức một bữa ăn nóng hổi, tràn đầy năng lượng.
Với nguyên liệu dễ tìm và cách chế biến nhanh gọn, khoai tây xào xúc xích là lựa chọn hoàn hảo cho những bữa ăn sáng đầy đủ dinh dưỡng hay bữa tối nhẹ nhàng mà vẫn ngon miệng. Không chỉ người lớn mà ngay cả trẻ nhỏ cũng yêu thích món ăn này bởi hương vị dễ ăn, hấp dẫn và bắt mắt.
Bạn có thể biến tấu thêm bằng cách rắc chút phô mai bào, thêm sốt mayonnaise hoặc chút tương ớt cay nhẹ để tăng độ ngon. Chỉ cần vài bước đơn giản, bạn đã có ngay một món ăn ngon lành, giúp bữa cơm gia đình thêm phần phong phú. Đừng chần chừ, hãy thử ngay công thức này và cảm nhận sự tuyệt vời mà nó mang lại nhé!
Đặt hàng ngay tại:
Fanpage: https://www.facebook.com/thucphamlcfoods/
Website: https://lcfoods.vn/
Hotline: 1900636975
