Khi nhắc đến xúc xích, bạn thường nghĩ ngay đến các món ăn tiện lợi, nhanh và không cần phải chế biến. Tuy nhiên, thực tế có rất nhiều các món ăn ngon mà bạn có thể chế biến từ xúc xích. Hãy cùng LCFoods xem qua các gợi ý về các món ngon từ xúc xích nhé.
1. Bánh mì cuộn xúc xích
Một gợi ý nhanh chóng và tiện lợi cho bữa ăn sáng đầy dinh dưỡng cho cả nhà chính là món bánh mì cuộn xúc xích. Để thực hiện món ăn này, bạn chỉ cần mua bánh mì sandwich tại siêu thị, cán dẹp và cuộn tròn xung quanh xúc xích. Sau đó, bạn nhúng bánh mì cuộn xúc xích vào trong trứng gà đánh tan và chiên giòn lên là xong. Với hương vị giòn thơm, đậm đà, cả nhà bạn sẽ thích mê công thức cho bữa ăn sáng này thôi.
2. Mì ý xúc xích
Biến tấu cho món mì ý thịt bằm sốt cà chua đậm chất Ý thì LCFoods mách bạn cách kết hợp xúc xích thay cho thịt bằm cùng với mì ý. Nếu bạn thích ăn xúc xích mềm, trong lúc làm sốt cà chua, bạn hãy cắt lát xúc xích và bỏ vào trong nồi nước sốt. Ngược lại, nếu bạn thích thưởng thức vị giòn tan thì hãy chiên sơ qua các lát xúc xích rồi hãy bỏ vào trong nước sốt. Một mẹo nhỏ nữa để món mì ý của bạn ngon hơn chính là sử dụng món xúc xích phô mai béo ngậy và thơm ngon.
3. Cơm trộn xúc xích và khoai tây
Có những lúc bạn bận rộn và không có nhiều thời gian để chuẩn bị một bữa cơm thịnh soạn cho cả nhà thì món cơm trộn xúc xích và khoai tây sau sẽ là cứu tinh cho bạn trong những ngày này. Trước tiên, bạn cắt lát khoai tây và xúc xích. Sau đó xào chúng cùng một ít tỏi và nêm nếm gia vị. Sau khi khoai tây đã chín, bạn trút ra dĩa, cho thêm dầu ăn và đổ cơm trắng vào chảo. Bạn đảo cơm đều trên lửa vừa để cơm săn lại. Lúc này, bạn có thể nêm thêm ít nước tương, hạt nêm và tiêu tùy theo khẩu vị và trút ra dĩa, trộn đều với khoai tây và xúc xích.
4. Xúc xích xào rau củ
Để bổ sung chất xơ vào chế độ ăn hàng ngày của bạn, món xúc xích xào rau củ sẽ là lựa chọn hoàn hảo để bé nhà bạn tập làm quen với các món rau xanh. Nguyên liệu bạn cần là cà rốt, bông cải, đậu que, bắp non và xúc xích. Sau khi rửa sạch nguyên liệu, bạn chỉ cần cắt các loại rau củ tươi thành các khúc nhỏ, chần sơ qua nước sôi và trút ra dĩa để ráo. Xúc xích bạn thái lát, chiên sơ trong chảo và bỏ toàn bộ phần rau củ vào chảo, đảo đều và nêm nếm với gia vị cho vừa ăn. Không chỉ nhiều màu sắc mà món ăn này còn chứa rất nhiều dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe của cả nhà.
Với 4 gợi ý món ngon từ xúc xích trong bài viết trên đây, bạn sẽ có ngay cho cả nhà những món ngon hấp dẫn mà lại tốn rất ít thời gian chuẩn bị. LCFoods chúc các bạn thành công.
LCFoods tổng hợp