EnglishVietnamese
EnglishVietnamese
Chương trình khuyến mãi singles day 11.11

Bánh mì xúc xích nhỏ xinh

Chia sẻ:

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on pinterest

Bánh mì xúc xích là món điểm tâm phù hợp với ngày cuối tuần.

Nguyên liệu:

– 250 g bột mì, 6 g men.
– 100 ml sữa tươi.
– 10 g đường, 10 g bơ.
– 1 quả trứng.
– 10 cái xúc xích.

Cách chế biến:

– Trộn bột mì, bơ, men, trứng, đường, muối và sữa trong một cái bát to.

– Dùng tay hoặc máy trộn để trộn đều tất cả nguyên liệu. Nhào bột cho đến khi bề mặt cục bột thật mịn và sáng.

– Cho thêm một ít bột mì để phủ lên cục bột. Dùng nylon thực phẩm để bọc chiếc bát và để ở nơi khô thoáng khoảng một giờ để bột nở.

– Trong khi đợi bột nở, rán qua xúc xích và cắt mỗi cái làm đôi.

– Sau một giờ, bột sẽ nở to gấp đôi ban đầu. Tiếp tục nhào bột bằng tay để ép không khí trong cục bột ra.

– Chia bột làm 10 miếng nhỏ rồi lăn miếng bột cho dài ra như hình.

– Cuốn bột quanh xúc xích rồi đặt lên khay nướng. Bọc lại bằng nylon thực phẩm và đợi khoảng 20 phút.

– Sau đó, dùng dầu mè quết lên trên mặt bánh. Nướng bánh trong khoảng 10 phút dưới nhiệt độ 180 độ C đến khi bánh vàng đều.

– Và bây giờ bạn có thể thưởng thức sản phẩm cuối cùng của mình.

Thanh Phương (theo visualrecipe)

Bài viết liên quan

Đăng nhập

Đăng ký

Thông tin cá nhân của bạn sẽ được sử dụng để tăng cường trải nghiệm sử dụng website, để quản lý truy cập vào tài khoản của bạn, và cho các mục đích cụ thể khác được mô tả trong chính sách riêng tư của chúng tôi.